Дачник, если он использует свой участок не для одного лишь отдыха на природе, но и для выращивания садовых культур, должен не только знать, что такое севооборот, но и руководствоваться его правилами в практической деятельности. Для каждого овоща есть свои полезные и нежелательные соседи, предшественники на грядке. Рассмотрим оптимальные варианты соседства овощей на грядках при помощи специальных таблиц и дадим необходимые пояснения и советы.
Дело в том, что от простого ознакомления с таблицами толку немного, так как в них отражена информация обобщенная, не учитывающая специфику выращивания той или иной культуры, ее разновидность (сорт), особенности почвы, какие агротехнические мероприятия проводит собственник участка, их объем и ряд иных факторов. Именно поэтому данные, помещенные в различных таблицах, нередко не только не совпадают, но и входят в явное противоречие. Следовательно, «читать» их нужно осмысленно.
Кроме того, ни в одной из них нет полного перечня тех овощей, которые предполагается выращивать на конкретном участке. Именно по этой причине целесообразно изучить несколько таблиц, сопоставить имеющиеся в них рекомендации, и только потом принимать окончательное решение.
Основные правила севооборота
Высаживать из года в год на грядке один и тот же овощ не рекомендуется
Это приводит к нарушению экобаланса. Проще говоря, одностороннему истощению почвы, когда в ней образуется дефицит определенных химических соединений. Решить эту проблему только лишь внесением удобрений вряд ли получится. Во-первых, это процесс достаточно сложный, и чтобы земля «пришла в норму», потребуется некоторое время. Во-вторых, для грамотной организации такой работы нужны специальные знания. В-третьих, даже если два первых аргумента не убедительны, то следует учесть, что подобные мероприятия сопровождаются материальными затратами, и порою довольно внушительными. Поэтому высаживать какой-то овощ на прежнем месте можно лишь через 3, а то и 4 года, не ранее.
Исключение делается лишь для некоторых садовых культур, причем для отдельных их разновидностей, и это следует уточнять дополнительно. Кого можно выращивать на одной и той же грядке по нескольку лет подряд? Клубника, фасоль, картофель, томаты и некоторые другие овощи, хотя этот список ограничен.
Меняя на грядке садовые культуры, необходимо учитывать, что они не должны быть однотипными
К чему приводит нарушение этого правила?
Смысл ежегодной смены овощей на определенном сегменте территории заключается в том, что культивируемые готовят почву для тех, которые будут высажены после них. Например, если у первой культуры корневая система развивается в поверхностном слое, то у следующей она должна характеризоваться большей глубиной проникновения в грунт. Так частично нивелируется его истощение, так как питательные вещества забираются с разных уровней.
У однотипных овощей – общие «враги»
Если в земле остались их личинки, то при высадке новой культуры она и станет их любимейшим местом обитания. Вряд ли можно будет ждать высокой урожайности этого овоща. А вот если новое растение их наоборот, уничтожает, или хотя бы отпугивает от грядки, то в течение сезона не придется тратить много сил и времени на борьбу с вредителями. Тем более что ни один из препаратов 100% результата не гарантирует.
Нужно учитывать и рост растений
Грядки на дачных участках располагаются довольно плотно, и если зелень одного овоща станет затенять соседа, то для одних хорошего в этом мало, для других – наоборот, только на пользу.
Еще один немаловажный фактор, если рядом высаживаются различные культуры. Их период вегетации должен быть разнесен по времени. В этом случае можно грамотно организовать подкормку почвы, никак не «ущемляя» соседей.
Вот один из примеров правильного севооборота на дачном участке.
Специфика планировки посадок
При составлении схемы высадки овощей следует ориентироваться на такие моменты:
- площадь, которую займет взрослое растение. Это особенно важно, если на одной грядке высаживаются разные овощи;
- выделяет ли зелень одного вещества, которые губят (или отпугивают) врагов другого. Более чем грамотное решение при совместной посадке различных культур. В этом случае говорят об оптимизации взаимной защиты овощей;
- специфика развития каждого из них (по фазам, периодам);
- какие полезные вещества они забирают из почвы;
- есть ли у овощей общие враги в виде инфекций, биологических вредителей и так далее.
Все подобные моменты и учитываются, когда решается вопрос о совместимости различных овощей. Именно такой подход является грамотным и гарантирует хороший урожай на всем участке.